《廚房裡的人類學家》好看嗎?本站為大家整理《廚房裡的人類學家》書評 / 心得,作者為莊祖宜作,出版社為台北市 : 大塊文化, 2009,目前館藏地清華大學圖書館; 427.07; 8533; 成功大學圖書館; 427.07; 4433; 交通大學浩然圖書館; 427.07; 4433,以下為本書更詳細資訊:
- 書名:廚房裡的人類學家
- 編著者:莊祖宜作
- 版本:初版
- 出版社:台北市 : 大塊文化, 2009
- 面頁數尺寸:263面 : 彩圖 22公分
- 集叢名:
- 出版年:2009
- 館藏地及索書號:清華大學圖書館; 427.07; 8533; 成功大學圖書館; 427.07; 4433; 交通大學浩然圖書館; 427.07; 4433
- NBI 紀錄號:.b111494424
- ISBN:
- 價錢:9789862131145 (平裝)
標籤
查詢結果
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廚房裡的人類學家(2018新版)
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書名:廚房裡的人類學家(2018新版),語言:繁體中文,ISBN:9789865824969,頁數:264,出版社:新經典文化,作...
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廚房裡的人類學家:「其實,大家都想做菜」
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書名:廚房裡的人類學家:「其實,大家都想做菜」,語言:繁體中文,ISBN:9789862620700,頁數:224,出版社:貓...
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廚房里的人類學家
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書名:廚房里的人類學家,語言:簡體中文,ISBN:9787503941832,頁數:225,出版社:文化藝術出版社,作者:莊祖...
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博客來
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2018年3月7日—新版序回頭算算,距離《廚房裡的人類學家》完稿並交付台灣出版社,已經十年了。十年間變化多大啊!...
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廚房裡的人類學家(2018新版)>內容連載
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2018年3月7日—比如說那些配圖照片,當年沒有現今社群網絡鋪天蓋地的美食圖做對照,我理直氣壯的用陽春型號手機在...
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廚房裡的人類學家:「其實,大家都想做菜」>內容連載
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2012年3月4日—過去我旅居香港,深深感受到這個國際大都會在異國餐飲方面果真應有盡有,但談到中式菜系,卻很明顯...
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作者
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博客來搜尋,作者,關鍵字:庄祖宜,分類:全館,簡單‧豐盛‧美好:祖宜的中西家常菜,廚房裡的人類學家(2018新版),其實大...
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《廚房裡的人類學家》讀後心得
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《廚房裡的人類學家》-莊祖宜
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2021年4月17日—聽,台灣料理人說廚房的故事!本書是作者從學院到廚房、不求學位只求美味的田野調查+心得分享。暢...
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讀書心得-廚房裡的人類學家
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2021年8月11日—《廚房裡的人類學家》(AnthropologistintheKitchen;誠品、博客來、金石堂)是我們網路讀書會字光...