《第三餐盤 人類退場,讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後,下一波飲食新潮流》書評 / 心得 ( 2016 年出版 ) | 讀書心得分享網站
- 書名:第三餐盤 人類退場,讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後,下一波飲食新潮流
- 編著者:丹.巴柏(Dan Barber)著; 郭寶蓮譯
- 版本:初版
- 出版社:臺北市 商周出版 家庭傳媒城邦分公司發行
- 面頁數尺寸:467面 圖 23公分
- 集叢名:People; Style
- 出版年:2016
- 館藏地及索書號:臺灣科技大學圖書館; 411.3; 560.2; 靜宜大學蓋夏圖書館; 411.3; 7744a; 東海大學圖書館; 411.3; 1030; 元智大學圖書資訊服務處; 411.3; 854; 中國醫藥大學圖書館; 411.3; 7746; 基隆市文化局圖書資訊科; 411.3; 7746; 中華飲食文化基金會; 411.3; 854; 高雄市立圖書館; 411.3; 7746; 基隆市文化局圖書資訊科; 411.3; 7746; 高雄市立圖書館; 411.3; 7746; 高雄市立圖書館; 411.3; 7746
- NBI 紀錄號:.b157972227
- ISBN:
- 價錢:978-986-477-129-5
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