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《餐桌上的調味百科 從調味.製醬到烹調,掌握配方精隨的完美醬料事典》書評 / 心得 ( 2017 年出版 )

更新於 2026-06-12
《餐桌上的調味百科 從調味.製醬到烹調,掌握配方精隨的完美醬料事典》好看嗎?本站為大家整理《餐桌上的調味百科 從調味.製醬到烹調,掌握配方精隨的完美醬料事典》書評 / 心得,作者為林勃攸,好吃編輯部合著,出版社為臺北市 麥浩斯,目前館藏地高雄市立圖書館; 427.61; 4442,以下為本書更詳細資訊:
  • 書名:餐桌上的調味百科 從調味.製醬到烹調,掌握配方精隨的完美醬料事典
  • 編著者:林勃攸,好吃編輯部合著
  • 版本:初版
  • 出版社:臺北市 麥浩斯
  • 面頁數尺寸:398面 彩圖,表 23公分
  • 集叢名:Taste
  • 出版年:2017
  • 館藏地及索書號:高雄市立圖書館; 427.61; 4442
  • NBI 紀錄號:.b183218449
  • ISBN:
  • 價錢:9.79E+12
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