《食品加工學 = Food processing》好看嗎？本站為大家整理《食品加工學 = Food processing》書評 / 心得，作者為林淑瑗, 饒家麟, 郭儒家, 顏裕鴻, 王聯輝, 蔡碧仁, 鄔文盛, 蕭泉源, 林麗雲, 陳時欣, 謝昌衛合著 ; 張惠婷執行編輯，出版社為，目前館藏地淡江大學覺生紀念圖書館; 463.12; 8456; 國家圖書館; 463.12; 8456; 國家圖書館; 463.12; 8399; 國家圖書館; 463.12; 8534，以下為本書更詳細資訊：
- 書名：食品加工學 = Food processing
- 編著者：林淑瑗, 饒家麟, 郭儒家, 顏裕鴻, 王聯輝, 蔡碧仁, 鄔文盛, 蕭泉源, 林麗雲, 陳時欣, 謝昌衛合著 ; 張惠婷執行編輯
- 版本：二版
- 出版社：
- 面頁數尺寸：1冊 : 圖 24公分
- 集叢名：
- 出版年：2020
- 館藏地及索書號：淡江大學覺生紀念圖書館; 463.12; 8456; 國家圖書館; 463.12; 8456; 國家圖書館; 463.12; 8399; 國家圖書館; 463.12; 8534
- NBI 紀錄號：.b167026926
- ISBN：
- 價錢：9.79E+12
標籤
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食品加工學(二版修訂版)
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食品加工學(二版修訂版);ISBN;出版日·2021.08;作者·林淑瑗、饒家麟、郭儒家、顏裕鴻、王聯輝、蔡碧仁、鄔文盛、蕭...
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