《Gelato義式冰淇淋開店指導教本》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )

《Gelato義式冰淇淋開店指導教本》好看嗎？本站為大家整理《Gelato義式冰淇淋開店指導教本》書評 / 心得，作者為根岸清作 ; 黃詩婷譯，出版社為新北市 : 瑞昇文化, 2020[民109]，目前館藏地臺中市政府文化局圖書資訊科; 427.46; 4235; 南華大學圖書館; 427.46; 4235，以下為本書更詳細資訊：

• 書名：Gelato義式冰淇淋開店指導教本
• 編著者：根岸清作 ; 黃詩婷譯
• 版本：初版
• 出版社：新北市 : 瑞昇文化, 2020[民109]
• 面頁數尺寸：141面 : 彩圖,彩像,表 28公分
• 集叢名：
• 出版年：2020
• 館藏地及索書號：臺中市政府文化局圖書資訊科; 427.46; 4235; 南華大學圖書館; 427.46; 4235
• NBI 紀錄號：.b178935128
• ISBN：
• 價錢：9.79E+12