《餐飲創業成本與管理》書評 / 心得 ( 2016 年出版 ) | 讀書心得分享網站
- 書名:餐飲創業成本與管理
- 編著者:鄭凱文著
- 版本:初版
- 出版社:臺北市 五南
- 面頁數尺寸:[5],156面 圖,表 26公分
- 集叢名:餐飲觀光用書
- 出版年:2016
- 館藏地及索書號:東海大學圖書館; 483.8; 8720; 高雄市立圖書館; 483.8; 8720
- NBI 紀錄號:.b158439223
- ISBN:
- 價錢:9.79E+12
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