《咖啡沖煮的科學 掌握「四大沖煮原則」, 打造個人化萃取曲線 選對器具與手法, 在家煮出大師級美味》好看嗎？本站為大家整理《咖啡沖煮的科學 掌握「四大沖煮原則」, 打造個人化萃取曲線 選對器具與手法, 在家煮出大師級美味》書評 / 心得，作者為史考特.拉奧(Scott Rao)著; 魏嘉儀譯，出版社為[臺北市] 方言，目前館藏地元智大學圖書資訊服務處; 427.42; 849; 逢甲大學圖書館; 427.42; 9942-2，以下為本書更詳細資訊：
- 書名：咖啡沖煮的科學 掌握「四大沖煮原則」, 打造個人化萃取曲線 選對器具與手法, 在家煮出大師級美味
- 編著者：史考特.拉奧(Scott Rao)著; 魏嘉儀譯
- 版本：初版
- 出版社：[臺北市] 方言
- 面頁數尺寸：182面 彩圖, 表 23公分
- 集叢名：
- 出版年：2020
- 館藏地及索書號：元智大學圖書資訊服務處; 427.42; 849; 逢甲大學圖書館; 427.42; 9942-2
- NBI 紀錄號：.b179322606
- ISBN：
- 價錢：978-957-9094-85-6
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最近想入手咖啡書籍想說先從咖啡學開始但發現有韓懷宗的咖啡學跟田口護的咖啡學請問大家推薦的是哪一本啊@@？--※...
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[其它] 請問各位同好，有沒有推薦的咖啡書籍？
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各位咖友，大家早！喝咖啡已有一段時日，主要都喝拿鐵。【咖啡機】從bialetti摩卡壺--->NOMAD--->Rancilios...
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目前想要趁這機會，閱讀理論或各家流派的烘豆法，想請問板上前輩是否有推薦的書籍可以閱讀？謝謝--※發信站:批踢踢...
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...上課的打算但是該中心出的『手沖咖啡大全』的評價如何呢？還是版上的各位高手有其他的推薦書籍煩請賜教謝謝--※...
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咖啡書推薦ptt資訊懶人包(1)，最近想入手咖啡書籍想說先從咖啡學開始但發現有...批踢踢實業坊(ptt.cc),...,請大大...
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