烘豆書籍推薦 | 讀書心得分享網站
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,2018年3月16日—書名:烘豆學:40年烘豆心得報告書,原文名稱:珈琲焙煎の書,語言:繁體中文,ISBN:9789863701590,頁數:239,出版社:楓葉社文化,作者:小野善造 ...,本書特色《咖啡烘豆的科學》☆世界級三大咖啡師之一ScottRao「烘豆」代表作,是國內外許多咖啡烘焙愛好者重要參考書。☆深入淺出,完整說明烘豆與生豆的科學 ...,世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑:採收、選豆、烘豆、研磨、沖泡到杯測,50種精品咖啡全履歷,帶出甘、醇、酸、香.中文書.$199$299.2022曬書市集.,2020年8月7日—今天在書局翻到一本咖啡烘豆的新書「咖啡烘豆的...
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咖啡烘豆的科學新書介紹!烘豆曲線、豆溫和爆裂狀態全面解析 | 讀書心得分享網站
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《咖啡烘豆的科學 : 咖啡教父史考特.拉奧(Scott Rao)耗時6年代表作!》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
《咖啡烘豆的科學:咖啡教父史考特.拉奧(ScottRao)耗時6年代表作!》好看嗎?本站為大家整理《咖啡烘豆的科學:咖啡教父史考特....
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《咖啡學》書評 / 心得 ( 2017 年出版 )
《咖啡學》好看嗎?本站為大家整理《咖啡學》書評/心得,作者為田口護監修;沙子芳譯,出版社為臺北市睿其書房,目前館藏地臺...
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《Espresso咖啡聖經 : 成為咖啡大師必學秘技》書評 / 心得 ( 2012 年出版 )
《Espresso咖啡聖經:成為咖啡大師必學秘技》好看嗎?本站為大家整理《Espresso咖啡聖經:成為咖啡大師必學秘技》書評/心得,...
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《咖啡沖煮的科學 : 掌握「四大沖煮原則」,打造個人化萃取曲線,選對器具與手法,在家煮出大師級美味 = Everything but espresso : professional coffee brewing techniques》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
《咖啡沖煮的科學:掌握「四大沖煮原則」,打造個人化萃取曲線,選對器具與手法,在家煮出大師級美味=Everythingbutespresso:pro...
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《實用咖啡學》書評 / 心得 ( 2016 年出版 )
《實用咖啡學》好看嗎?本站為大家整理《實用咖啡學》書評/心得,作者為柯立夫編著,出版社為臺北市臺灣東華,目前館藏地高...
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《傳播接受與新詩生成》書評 / 心得 ( 2015 年出版 )
《傳播接受與新詩生成》好看嗎?本站為大家整理《傳播接受與新詩生成》書評/心得,作者為方長安著,出版社為新北市:花木蘭出...
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《烘豆大全 首爾咖啡學校之父的私房烘豆學》書評 / 心得 ( 2015 年出版 )
《烘豆大全首爾咖啡學校之父的私房烘豆學》好看嗎?本站為大家整理《烘豆大全首爾咖啡學校之父的私房烘豆學》書評/心得,作...
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《咖啡沖煮的科學 掌握「四大沖煮原則」, 打造個人化萃取曲線 選對器具與手法, 在家煮出大師級美味》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
《咖啡沖煮的科學掌握「四大沖煮原則」,打造個人化萃取曲線選對器具與手法,在家煮出大師級美味》好看嗎?本站為大家整理《咖...
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《咖啡沖煮的科學 掌握「四大沖煮原則」,打造個人化萃取曲線 選對器具與手法,在家煮出大師級美味 咖啡教父史考特.拉奧(Scott Rao)淬鍊26年菁華大作!》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
《咖啡沖煮的科學掌握「四大沖煮原則」,打造個人化萃取曲線選對器具與手法,在家煮出大師級美味咖啡教父史考特.拉奧(ScottRao...
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《咖啡大師的美味萃取科學》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
《咖啡大師的美味萃取科學》好看嗎?本站為大家整理《咖啡大師的美味萃取科學》書評/心得,作者為田口護,山田康一著;黃薇嬪...
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《冠軍咖啡師的浪漫咖啡料理》書評 / 心得 ( 2021 年出版 )
《冠軍咖啡師的浪漫咖啡料理》好看嗎?本站為大家整理《冠軍咖啡師的浪漫咖啡料理》書評/心得,作者為橫山千尋作;黃美玉譯,...
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《咖啡沖煮的科學 : 掌握「四大沖煮原則」, 打造個人化萃取曲線 選對器具與手法, 在家煮出大師級美味》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
《咖啡沖煮的科學:掌握「四大沖煮原則」,打造個人化萃取曲線選對器具與手法,在家煮出大師級美味》好看嗎?本站為大家整理《...
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《咖啡風味的精髓》書評 / 心得 ( 2021 年出版 )
《咖啡風味的精髓》好看嗎?本站為大家整理《咖啡風味的精髓》書評/心得,作者為蕪木祐介著;黃筱涵譯,出版社為新北市:楓葉...
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《咖啡在雲端》書評 / 心得 ( 2019 年出版 )
《咖啡在雲端》好看嗎?本站為大家整理《咖啡在雲端》書評/心得,作者為劉志偉作,出版社為雲林縣斗六市:雲林縣政府,2019[民...
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《咖啡聖經 : 全世界最美的咖啡書》書評 / 心得 ( 2015 年出版 )
《咖啡聖經:全世界最美的咖啡書》好看嗎?本站為大家整理《咖啡聖經:全世界最美的咖啡書》書評/心得,作者為安妮特.穆德維爾...