她的老派，是台灣養成—《老派少女購物路線》

家宴都是外婆由購買，至烹調，一人負責，所以在買潤皮為媽媽作炸春捲時，那心靈故郷——大稻埕，老城迪化街，永樂市埸，都載滿了這三代老派少女的足跡。作者穿梭街頭窄巷， ...

（圖片：靜香愛洗澡）

| 台灣作家舒國治很少為人寫序，不止少為人，甚至也少為自己寫序，他說自己閲過洪愛珠寫的《老派少女購物路線》首幾十頁後，欲罷不能，不但為此書寫序，更打算待書出版後，買一，二十本來送人。

我翻開購物路線那章節，此篇就是獲得「台北文學獎」散文首獎。

一起首，交待了作者媽媽的病中日光。有日媽媽想吃炸春捲，作者怕外賣的炸春捲，那捲皮被蒸氣捂軟後，不好吃，也過了氣，於是就買新鮮潤餅皮，裹炒春蔬，端給她媽。在往城裡買潤餅皮，作者想起，大稻埕，迪化街，永樂市場，都是從前外婆，媽媽和作者的三代時光。

外婆是在日治台灣時生活過，出生富庶，在太平町延平北路長大，後來下嫁了在永樂座戲院的售票員，千金小姐出身的外婆如此就遠嫁淡水觀音山腳下。洪愛珠把外婆的憶述化為富電影感的文字。

「阿蘭（外婆）結婚⋯⋯形容自己進門時，足踏漆亮高跟鞋，一腳踩進屋內，鞋跟即深陷泥地，台北小姐的農村拼搏史自此開始。」昔日的永樂座戲院的售票員轉身變成經營外銷生意的老闆，六，七十年代，員工近百，常設宴款待來自歐陸，中東，東南亞的客戶。家宴都是外婆由購買，至烹調，一人負責，所以在買潤皮為媽媽作炸春捲時，那心靈故郷——大稻埕，老城迪化街，永樂市埸，都載滿了這三代老派少女的足跡。

作者穿梭街頭窄巷，到涼茶店，想起昔日媽媽帶她去永泰食品行買蛋酥花生，媽媽則喜歡蠺豆瓜子。又想起迪化街老字號，店家識看人，見外婆長得富態貴氣，一看見外婆就從冰櫃取出天然竹笙，燕窩花膠等，當她這種菜鳥單獨到店，招呼也没有對外婆那份激動。作者憶起那些大小女生同行的三代時光，龍月堂糕餅鋪，十字軒，椪餅，花生湯，深冬取暖的杏仁茶等⋯ 地道名物的典故，店家人情味，巧手製作背後的台灣人文故事，情懷處處，文學首獎實至名歸。舒國治說，此書是寫吃飯，寫家人，寫飲食審美，寫人生的句點逗點。寫世道家園風俗之返視，也是寫自己懷親從而修心養愛的過程。

我最愛文中此兩段，「行經大稻埕多年，在百年建築群裡穿梭，老鋪裡吃飯，買兒時食物。將自己藏匿於飛速時代裡的皺褶縫隙，以為可以瞞過時間，但事與願違。」 末段作者巧妙地從往日一下溜回當下，「外婆走了十年，以為會陪我許久的媽媽，刻下也正分秒轉身。恍惚間她們鬆啲手，長長的百年大街上，四顧僅餘我一人。」 我閲到此，...