戀上日本酒 | 讀書心得分享網站
書名:戀上日本酒,原文名稱:日本酒に恋して,語言:繁體中文,ISBN:9789865241001,頁數:148,出版社:台灣角川,作者:千葉麻里絵,譯者:葉韋利, ...
作者簡介
千葉麻里絵
出身岩手縣,山形大學畢業後曾在保險業擔任系統工程師,之後轉換跑道進入餐飲界。
以豐富的日本酒知識為基礎,成為推廣日本酒全新魅力的專業人士。
從經營到應對顧客,面面俱到。致力開拓日本酒新時代,近期更受到全球酒界矚目。
漫畫家。作品尤見於女性雜誌。
著名的作品有《東京吸血鬼》、《變身粉領族Arashi》等。除了漫畫與插畫的工作之外,目前也是專科學校的客座講師。
酒量很差。
譯者簡介
葉韋利
專職主婦譯者,日本酒愛好者。日本SSI國際唎酒師認證。英國WSET Sake L3認證。
努力實現「翻譯日本酒知識,以稿費作為品飲基金」的正向循環。譯有:《酒場故事多》(柳橋)、《日本酒之書》(時報)、漫畫《一支獨享!!幸福的日本酒》(1~3)(尖端)、《FOOD DICTIONARY 日本酒》(大藝)等。
譯者葉韋利工作筆記:www.facebook.com/licaworks
笑喝喝日本酒筆記:www.facebook.com/licaisake
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