超萌感!可愛造型戚風 | 讀書心得分享網站
超萌感!可愛造型戚風:24款相機先吃的治癒系手作戚風與迷你蛋糕-EbookwrittenbyAwesomeDessert蔧玲.ReadthisbookusingGooglePlayBooksapponyourPC, ...
♡ 超療癒「手作戚風」♡♡♡ 絕對讓妳被萌到不要不要的 ♡♡
一起尖叫吧!
Instagram甜點達人Awesome dessert,
在眾多粉絲的敲碗下,終於出書了!
★首度公開!迷你蛋殼戚風的獨家手法★
★搭配6吋、中空天使模及烤盤,簡單變化各種立體造型★
以卡通戚風而紅遍海內外的知名甜點師,
精心研發兩年,只為找出承載更多幸福感的美味配方,
不僅入口風味層次飽滿,外觀可愛又迷人,
滿足每一顆萌萌噠少女心!
光看就讓人心情愉快,更別說是拿起來一口咬下了!
感覺高難度的創意造型戚風,一旦掌握關鍵技巧後,就會發現出乎意料地簡單!即便是烘焙新手也不必擔心失敗,照著做便能完成可愛度爆表的蛋糕。
♡無私分享獨一無二的配方,用最簡單的材料,成品Q彈濕潤又美味。
♡運用中空模、天使模、方型烤盤、蛋殼等烤模,做出中空戚風、圓形戚風、蛋糕捲、迷你蛋殼戚風等造型。
♡從基礎開始,清楚的step by step圖文解說,成功做出原味戚風後,再逐步變化口味與裝飾。
♡擅用配色、分層和組裝技巧,完成各式令人目不轉睛的萌系立體蛋糕。
♡詳細解說戚風蛋糕常見的失敗原因,以及如何與克服。
【目錄】
Part1 基本工具與材料
簡單好準備的工具...
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24款相機先吃的治癒系手作戚風與迷你蛋糕(電子書) | 讀書心得分享網站
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《超萌感!可愛造型戚風 : 24款相機先吃的治癒系手作戚風與迷你蛋糕 : 零基礎也OK!》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
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