巧用5鍋具!譚敦慈樂當安心掌鍋人 | 讀書心得分享網站
2016年2月2日—農曆春節闔家團聚,少不了美食相伴,許多家庭主婦使用一個鍋子就搞定所有料理,煎完魚後直接用鋼刷刷鍋,繼續炒下一道什錦菜,不過,這樣的作法卻暗藏 ...
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譚敦慈教你:如何選用無毒鍋具、輕鬆清洗料理蔬菜! | 讀書心得分享網站
鍋子用30年還閃亮亮像新的!譚敦慈不藏私公開養鍋 ... | 讀書心得分享網站
2020年1月2日 — 不鏽鋼要選擇304或316材質,可以耐酸鹼、耐高溫,這是最重要的原則。 (編輯推薦:火鍋越煮越毒,湯到底能不能喝?譚敦慈獨家護心鍋暖身不傷身) Read More
各種鍋具哪種容易釋出毒素?譚敦慈揭「地雷用法」 | 讀書心得分享網站
2021年4月28日 — 長庚毒物實驗室護理師譚敦慈提醒,選購鍋具固然重要,但買回來後的正確烹調及清潔也很重要,攸關日後鍋具煮食的安全性。消費者應事先了解鍋具的各種 ... Read More
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譚敦慈:不沾鍋、鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋……安全鍋具怎 | 讀書心得分享網站
譚敦慈:不沾鍋、鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋……安全鍋具怎麼選? 2015-04-30 00:00 更新:2015-05-28 11:48. by 譚敦慈. 不沾鍋、鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋……安全鍋具,到底怎麼 ... Read More
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