萬用鍋零失敗1:一鍋抵多鍋,每家必備的70道美味提案(電子書) | 讀書心得分享網站
電子書:萬用鍋零失敗1:一鍋抵多鍋,每家必備的70道美味提案(電子書),語言:繁體中文,ISBN:9789869379212,出版社:布克文化,作者:JJ5色廚, ...
PART1 萬用鍋操作大圖解,烹調新手變料理高手PART2 清爽下酒前菜
日式馬鈴薯沙拉 鮮蔬蛋沙拉三明治 彩蔬烘蛋 日式醬油溏心蛋 泡菜辣炒豬五花 照燒鮭魚 月亮蝦餅 清蒸蘿蔔糕 香煎黃金菜頭粿 (隱藏版)港式臘味蘿蔔糕 沙茶空心菜炒牛肉 客家小炒 蒜香椒鹽蝦 蔥燒豆腐 (隱藏版)韓式辣燉豆腐 滷牛腱 (隱藏版)滷味拼盤PART3 家宴闔歡主菜 烤牛小排溫沙拉 梅酒蜜香叉燒 (隱藏版)蜜汁雞腿 清蒸鱈魚 (隱藏版)泰式檸檬蒸虱目魚肚 滷白菜 可樂豬腳 三杯雞 蠔油鮮蝦粉絲煲 泰式綠咖哩牛肋 義式獵人燉雞 檸檬雞翅 BBQ 醬烤豬肋排 紅酒燉牛肉 麻婆豆腐 (隱藏版)麻辣鴨血豆腐
PART4 便當主餐料理 鮭魚秋葵飯糰 滷肉燥 (隱藏版)滷控肉 皮蛋魚片廣東粥 台式油飯 (隱藏版)燒肉粽 肉絲炒米粉 瓜仔肉餅蒸飯 培根蘑菇藜麥燉飯 波隆那肉醬義大利麵 (隱藏版)青醬鮮蝦義大利麵 麻油雞飯 (隱藏版)麻油雞湯 西班牙海鮮飯 港式臘味糯米飯 (隱藏版)台式筒仔米糕
PART5 強身補氣湯品 韓國人蔘雞湯 (隱藏版)剝皮辣椒雞湯 蘋果山藥排骨湯 (隱藏版)清燉蘿蔔排骨湯 疊煮鄉村牛肉湯 玉米巧達蛤蜊濃湯 南瓜濃湯 紅豆蓮子湯 (隱藏版)綠豆薏仁湯 冰糖燉水梨
PART6 輕鬆午茶點心 烤地瓜 (隱藏版)蜜地瓜 蜜芋頭 (隱藏版)芋泥球 花生麻糬 焦糖雞蛋布丁 咖啡蛋糕 冬瓜茶
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