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作法:
1.蘋果切成片 蘋果去籽,切成0.5公分薄片
2.製作肉桂奶油 將無鹽奶油放入微波爐中融化,加入砂糖、檸檬汁、肉桂粉均勻拌成肉桂奶油。
3.蘋果抹肉桂奶油 在耐熱容器中整齊放入蘋果,並塗抹肉桂奶油。
4.剩餘奶油拌堅果 剩下的肉桂奶油與堅果攪拌。
5.用氣炸鍋烤 將蘋果放入氣炸鍋中,以溫度200度烘烤10分鐘後,調整至180度,放上步驟4的成品,再烤8分鐘,烤完以迷迭香裝飾出爐。
小TIPS:1.製作肉桂奶油時,可添加白酒或奶酒增添香氣。2,奶油融化時,避免奶油焦掉,要將微波爐設定調製弱。
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