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- 書名:國寶級大師的中式麵食聖經 日常到經典.基礎到專業, 131款麵點&麵食製作技巧傾囊相授
- 編著者:周清源著
- 版本:
- 出版社:臺北市 三采文化
- 面頁數尺寸:439面 彩圖,表 27公分
- 集叢名:好日好食
- 出版年:2016
- 館藏地及索書號:基隆市文化局圖書資訊科; 427.38; 7733; 高雄市立圖書館; 427.38; 7733
- NBI 紀錄號:.b168397481
- ISBN:
- 價錢:9.79E+12
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