中式麵食乙級術科 | 讀書心得分享網站
2021年10月1日—03、台式椰蓉月餅(096-970203H)04、酥皮椰塔(096-970204H).05、金金露露酥(096-970205H).中式麵食加工乙級技術士技能檢定術科測試(98年) ...,貳、技術士技能檢定中式麵食加工乙級術科測試配方報告表-------------------46-48.一、自訂參考配方表二、製作報告表(一)三、製作報告表(二).,技術士技能檢定「中式麵食加工」乙級、丙級術科測試自訂參考配方表,提供兩種檔案類型供應檢人使用(docx檔案適用MSoffice,odt檔案適用自由軟體)。相關檔案.,Part1為術科測試應檢須知,包括評分標準與時間配當表等,並增添配方...
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(酥油皮麵食)中式麵食加工乙級技術士技能檢定術科測試參考 ... | 讀書心得分享網站
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096002B11.pdf | 讀書心得分享網站
貳、技術士技能檢定中式麵食加工乙級術科測試配方報告表-------------------46-48. 一、自訂參考配方表二、製作報告表(一) 三、製作報告表(二). Read More
09600中式麵食加工配方表 | 讀書心得分享網站
技術士技能檢定「中式麵食加工」乙級、丙級術科測試自訂參考配方表,提供兩種檔案類型供應檢人使用(docx檔案適用MS office,odt檔案適用自由軟體)。 相關檔案. Read More
中式麵食加工乙級技能檢定:學/術科教戰指南 | 讀書心得分享網站
Part 1為術科測試應檢須知,包括評分標準與時間配當表等,並增添配方表製作範例,將考試資訊加以整合,以清晰易讀的編排,配合清楚的解說及圖示,讓應考者對報名資格、考試 ... Read More
中式麵食加工乙級技術士技能檢定術科測試試題應檢參考資料 | 讀書心得分享網站
伍、中式麵食加工乙級技術士技能檢定術科測試試題. 備註:以下試題均包括:試題名稱、完成時限、試題說明、製作數量表、檢定場地. 設備表(二)─專業設備、檢定材料表。 Read More
乙級技術士中式麵食加工乙級檢定學科題庫線上測驗系統 | 讀書心得分享網站
乙級技術士【中式麵食加工乙級檢定】學科(09600)題庫線上測驗系統. (題庫版本:106.1.12下載,食品類共同科目108.2.11下載). 系統提供:士林高商網管中心. Read More
博客來 | 讀書心得分享網站
配合勞動部勞動力發展署公布之最新「中式麵食加工乙級、丙級技術士技能檢定學術科測試應檢參考資料」,全新考場規則,術科食材配方、用語、比例和操作要點,符合考場需求。 Read More
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