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宴會經營管理實務林万登、何如玉審譯桂魯
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書況完整內有少許筆記桃園、嘉義及雲林可面交購買宴會經營管理實務林万登、何如玉審譯/桂魯.
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作者
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博客來搜尋,作者,關鍵字:林万登,分類:全館,餐飲管理實務：理論與個案分析,餐飲衛生與安全,第三版,餐飲管理：理論...
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餐飲管理：理論與實務
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...語言：繁體中文，ISBN：9789868662902，頁數：450，出版社：桂魯，作者：JohnR.Walker，譯者：林万登，出版日...
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東海課程
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餐飲管理實務:理論與個案分析，林万登審譯，2016.2.TheRestaurant:FromConcepttoOperation,5thEdition.JohnR.Walk...
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審譯
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飲料與酒吧管理TheBar&BeverageBook鄭建瑋審譯桂魯2007年版位28-2...餐飲管理理論與實務JohnR.Walker著林萬登...
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授課計劃2241餐飲業概論
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餐飲管理實務:理論與個案分析，林万登審譯，2016.2.TheRestaurant:FromConcepttoOperation,5thEdition.JohnR.Walk...