「基礎烘焙」系列(一) ——麵包篇Basics of Bread Making | 讀書心得分享網站
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《日本職人親授!造型菓子麵包》書評 / 心得 ( 2018 年出版 )
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《好吃麵包自己做》書評 / 心得 ( 1992 年出版 )
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《麵包製作 : 理論與實務案例》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
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《德國食尚甜點聖經》書評 / 心得 ( 2016 年出版 )
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《陳共銘 經典之最世界風味麵包全書 = Popular bread》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
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《今天吃什麼? : 臺灣. 我的家 = What are we gonna eat today?》書評 / 心得 ( 2019 年出版 )
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《全圖解麵包製作的技術.發酵的科學》書評 / 心得 ( 2016 年出版 )
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《減醣高蛋白手工烘焙點心 : 無負擔的美味》書評 / 心得 ( 2021 年出版 )
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《來自日本 白神小玉酵母輕鬆烤出柔軟麵包》書評 / 心得 ( 2021 年出版 )
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《柳川や菠蘿 星野酵母的熟成美味 : 跟著排隊名店師傅艾力克, 從培養酵母到麵種, 變化25款新食感》書評 / 心得 ( 2021 年出版 )
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《大師級最完整自然無添加哲學》書評 / 心得 ( 2016 年出版 )
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《做自己愛吃的麵包》書評 / 心得 ( 2016 年出版 )
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《塔羅解謎 : 人生的疑問就問塔羅吧! 破解、釐清生命的困惑和黑暗 : 愛情、工作、人緣、家庭讓塔羅解答你生活中的所有問題 = Tarot》書評 / 心得 ( 2021 年出版 )
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《丙檢術科超易通》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
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《經典不敗台式麵包 1種麵糰+30款口味+12款整形手法+700張鉅細靡遺步驟圖結合復古與創新,成功率高.絕對好吃!》書評 / 心得 ( 2017 年出版 )
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