經典歐式麵包大全(電子書) | 讀書心得分享網站
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在位於牛津郡的得獎有機商店──戴萊斯福德任職期間,製作的酸麵包贏得了「英國土壤協會有機食品獎」,此外也有許多麵包作品獲得評審團推薦獎。在JudgesBakery烘焙坊服務 ...
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《哇 這些料理麵包機也能做》書評 / 心得 ( 2015 年出版 )
《哇這些料理麵包機也能做》好看嗎?本站為大家整理《哇這些料理麵包機也能做》書評/心得,作者為Vici著;黃佳燕,林麗文主編...
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《麵包製作 : 理論與實務案例》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
《麵包製作:理論與實務案例》好看嗎?本站為大家整理《麵包製作:理論與實務案例》書評/心得,作者為葉連德著,出版社為高雄...
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《柳川や菠蘿 星野酵母的熟成美味 : 跟著排隊名店師傅艾力克, 從培養酵母到麵種, 變化25款新食感》書評 / 心得 ( 2021 年出版 )
《柳川や菠蘿星野酵母的熟成美味:跟著排隊名店師傅艾力克,從培養酵母到麵種,變化25款新食感》好看嗎?本站為大家整理《柳川...
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《好吃麵包自己做》書評 / 心得 ( 1992 年出版 )
《好吃麵包自己做》好看嗎?本站為大家整理《好吃麵包自己做》書評/心得,作者為[島津睦子]著;暢文編輯部編,出版社為臺北市...
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《花漾美感 : 手作餅乾美化技法》書評 / 心得 ( 2016 年出版 )
《花漾美感:手作餅乾美化技法》好看嗎?本站為大家整理《花漾美感:手作餅乾美化技法》書評/心得,作者為熊谷裕子作;龔亭芬譯...
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《將才學堂 : 出發!做個麵包職人!.》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
《將才學堂:出發!做個麵包職人!.》好看嗎?本站為大家整理《將才學堂:出發!做個麵包職人!.》書評/心得,作者為林振龍主編,...
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《糖藝薪傳 : 烘焙競賽作品集》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
《糖藝薪傳:烘焙競賽作品集》好看嗎?本站為大家整理《糖藝薪傳:烘焙競賽作品集》書評/心得,作者為戴士鈞著,出版社為,目...
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《蛋糕結構研究室 徹底解析五大關鍵材料 掌握柔軟X紮實X濕潤X蓬鬆終極配方比》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
《蛋糕結構研究室徹底解析五大關鍵材料掌握柔軟X紮實X濕潤X蓬鬆終極配方比》好看嗎?本站為大家整理《蛋糕結構研究室徹底解...
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《不只是烘培!歐式麵包手作全書》書評 / 心得 ( 2017 年出版 )
《不只是烘培!歐式麵包手作全書》好看嗎?本站為大家整理《不只是烘培!歐式麵包手作全書》書評/心得,作者為楊世均著;泰坦攝...
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《烘焙聖經 美國甜點界傳奇大師的蛋糕.派.塔.餅乾.麵包和糖果》書評 / 心得 ( 2017 年出版 )
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《做自己愛吃的麵包》書評 / 心得 ( 2016 年出版 )
《做自己愛吃的麵包》好看嗎?本站為大家整理《做自己愛吃的麵包》書評/心得,作者為陳國勝,陳明裡,李明倫著,出版社為新北...
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《黃偈的甜點日記 : 32道法式甜點與追夢隨筆》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
《黃偈的甜點日記:32道法式甜點與追夢隨筆》好看嗎?本站為大家整理《黃偈的甜點日記:32道法式甜點與追夢隨筆》書評/心得,...
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《水量x各式粉類鑄鐵鍋麵包》書評 / 心得 ( 2021 年出版 )
《水量x各式粉類鑄鐵鍋麵包》好看嗎?本站為大家整理《水量x各式粉類鑄鐵鍋麵包》書評/心得,作者為堀田誠作;涂雪靖譯,出版...
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《花漾美感手作餅乾美化技法》書評 / 心得 ( 2016 年出版 )
《花漾美感手作餅乾美化技法》好看嗎?本站為大家整理《花漾美感手作餅乾美化技法》書評/心得,作者為熊谷裕子作;龔亭芬譯,...
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《麵包製作 : 理論實務與案例》書評 / 心得 ( 2020 年出版 )
《麵包製作:理論實務與案例》好看嗎?本站為大家整理《麵包製作:理論實務與案例》書評/心得,作者為葉連德著,出版社為高雄...